Aprovisionar un barco para una semana puede convertirse en un rompecabezas para principiantes en el alquiler de barcos. Quien se aventure por primera vez a pasar unas vacaciones en un chárter náutico deberá tener en cuenta algunas limitaciones y características específicas de los barcos. Destacan las siguientes:

  • Espacio limitado en la cocina del barco. Dado que las cocinas de los barcos suelen ser más reducidas, se dispone de menos espacio en el frigorífico y para almacenar la compra. Esto dependerá en gran medida del modelo de barco que elijas, un catamarán o un yate grande siempre será más amplio que un velero más pequeño. Acuérdate de llevar botellas de agua potable y aprovecha el espacio debajo de asientos para almacenar bebidas y productos que no necesiten refrigeración.
  • Movimiento del barco y clima húmedo. Dado que el barco se mece con las olas, siempre es preferible cocinar anclado en un puerto o después de haber fondeado en alguna playa. Con el barco en marcha puede ser más complicado cocinar, ¡mejor evitar accidentes! Además, la humedad del mar y el calor, si se navega en verano, pueden estropear productos dejados a la intemperie.

Por todos estos factores, recomendamos planear correctamente el menú de toda la semana para tener todos los cabos atados. De esta manera, te asegurarás de disfrutar de cenas y almuerzos espectaculares con vistas al mar y no habrá sorpresas desagradables. Si navegas con patrón o una tripulación más grande recomendamos organizar la compra con ellos y ¡no te olvides de preguntar si alguien cuenta con alguna alergia o restricción alimentaria!

 

Aprovisionamiento por la compañía de chárter

DSC_0004

 

La compañía de chárter puede encargarse de hacer las compras por ti, incluso si alquilas el barco sin patrón. Esta opción tiene alguna desventaja, como el coste extra que deberás pagar a la compañía, aunque los puntos a favor son muchos y te puede solucionar la tarea sin tener que preocuparte de nada.

Las tripulaciones tienen mucha experiencia aprovisionando barcos y saben exactamente dónde se encuentran las tiendas más cercanas, no tendrás que preocuparte de encontrar un supermercado en las inmediaciones del puerto y te ahorrarás mucho tiempo. La compañía del chárter sabe muy bien lo que necesitarás durante toda la semana y si eres inexperto recomendamos esta opción. Siempre puedes pedir ítems específicos a la flota y enviarles tu propia lista de la compra para que se encarguen de ello.

P1130072

Aprovisionar el barco tú mismo

Esta opción te permite elegir cada ingrediente de tu menú y te ahorra el coste de pagarle un extra a la compañía de chárter. Con una buena planificación, puedes ahorrarte fácilmente unos 70€ por persona a la semana si haces la compra tú mismo. Si eliges esta opción, te aconsejamos planificar primero la ruta deseada con nuestra ayuda o los consejos de la flota para comer en los mejores restaurantes de cada lugar, así os ahorraréis preparar tantas comidas y podréis probar los platos típicos con los mejores ingredientes frescos. También tendrás que tener en cuenta la cercanía de supermercados, pescaderías y panaderías al puerto en el que comiences tu viaje en barco.

Te recomendamos elegir platos que se preparen fácilmente ya que pasarás la mayor parte del tiempo bañándote o tomando el sol y no querrás perder tiempo cocinando. Además, piensa que para reponer productos frescos siempre podrás pasar por las tiendas de los distintos sitios que visites durante tu viaje en barco.

Esperamos que te hayan sido útiles nuestros consejos y que vayáis mejor preparados a vuestras vacaciones en barco con familia o amigos. Para ayudarte con la planificación de tu viaje, visita nuestra web o ponte en contacto con nosotros!